మటన్ వంటకాలు

mutton-dalcha

మటన్ దాల్చా

By Vismaifoods / May 28, 2019

హైదరాబాద్ ప్రేత్యేకమైన వంటకం మటన్ కా దాల్చా. చాలా రుచిగా ఉంటుంది. నిజాం వంటకాలు తెలుగు వారి వంటకాలతో జత కలిసి అవిర్భావించిందే ఈ మటన్ కా దాల్చా. ప్రేత్యేకించి ముస్లిం పెళ్ళిళ్ళలో బిర్యానీ తో పాటు ఇచ్చే దాల్చా ఇంకా బాగుంటుంది రుచి. దానికి కొన్ని విధానాలు ఉన్నాయ్. అవి పాటిస్తే కచ్చితంగా అదే రుచి గ్యారంటీ. ఇది ముస్లింల పెళ్ళిళ్ళతో పాటు రంజాన్ మాసం లో ప్రేత్యేకించి చేస్తారు. ఇది వేడి వేడి అన్నం […]

Read More
SOYA-KHEEMA-MASALA-

సోయా ఖీమా మసాలా/మీల్ మేకర్ ఖీమా మసాలా

By Vismaifoods / May 2, 2019

మీల్ మేకర్ తో ఏది చేసినా సహజంగా అందరూ ఇష్టపడతారు. ఈ సోయా ఖీమా మసాలా కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది, వేడి వేడి అన్నంలోకి, చపాతీ, పూరి, ఇడ్లి, సెట్ దోశ, అట్టు ఇలా ఎందులోకైన పర్ఫెక్ట్ ఈ రెసిపీ. వెజీటేరియన్స్ కి కూడా చాలా నచ్చుతుంది. చేయడం కూడా చాల ఈజీ. ఇంటికి గెస్ట్స్ వచ్చినప్పుడు చాల ఈజీ గా క్విక్ గా చేసి మార్కులు సంపాదిన్చోచ్చు గెస్ట్స్ నుంచి.

Read More
Scroll to Top