Featured

రాయలసీమ స్టైల్ మటన్ ఫ్రై

మటన్ వేపుడు అన్ని ప్రాతాలలో చేస్తారు కాని రాయలసీమ ప్రాంతం లో చేసే మటన్ ఫ్రై చాలా స్పసీగా ఘాటుగా కారం అంటే ఇష్టపడే వారికి నచ్చేలా ఉంటుంది. ఈ వంతం ప్రేత్యేకించి కర్నూల్, చిత్తూర్ జిల...
Featured

ఈసీ రొయ్యల పులావ్

రొయ్యల పులావ్ ఇది చాలా ఈసీ గా పర్ఫెక్ట్ గా చేసేయొచ్చు! రొయ్యల పులావ లోనే చాలా రకాలు పద్ధాతుల్లున్నాయ్. ఇది చాలా ఈసీ గా చేసుకోగలిగే విధానం! అసలు వనత రాణి వారు కూడా సులభంగా చేసేయొచ్చ...

టమాటో చికెన్

వీకెండ్ వస్తే అందరు నాన్ వెజ్ కోసం చూస్తారు. ఎప్పుడు చేసుకునే నాన్ వెజ్ కర్రీ తిని విసిగిపోతే ఇది పర్ఫెక్ట్ కర్రీ. ఇది చేయడం చాలా తేలిక. అట్టు, చపాతీ, పూరీ లేదా వేడి వేడి అన్నం లోక...
Featured

ఫ్రైడ్ చికెన్

KFC చికెన్ అంటే అందరికి ప్రాణమే! ఒక్కరే బకెట్ లాగించే వారు కూడా ఉన్నారంటే ఆశ్చర్యం లేదు. కాని అవి కొనాలంటే బోలెడు ఖర్చు, అలా కాక ఈ టిప్స్ పాటిస్తే పర్ఫెక్ట్ kfc చికెన్ ఇంట్లోనే చేస...
Featured

చికెన్ పకోడీ

చికెన్ పకోడీ ఇదంటే అందరికి ఇష్టమే! సరిగ్గా చేస్తే ఒక్కరే అర కిలో కూర తిన్నా ఆశ్చర్యం లేదు! చేసే తీరు లో చేస్తే చాలా బాగా వస్తుంది కరకరలాడుతూ. ఎప్పుడు చేసినా అందరికి నచ్చి మెచ్చే ...

పాలక్ చికెన్

పాలక చికెన్ ఇది రోటీలు, చపాతీ, రైస్ లోకి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అసలు ఇది పంజాబీ రెసిపీ! ఇది డాభాల్లో ఓ లా ఇంట్లో మరోలా చేస్తారు! ఎక్కడ ఎలా చేసిన దేని రుచి దానిదే. నేను మీకు మా స్టైల్...

ఈజీ చికెన్ పులావు

చికెన్ పులావ్ అనగానే చాలా మంది అదో పెద్ద పని అనుకుంటారు, కాని కొన్ని టిప్స్ మార్పులు చేస్తే చాలా త్వరగా పెద్ద పని లేకుండా పర్ఫెక్ట్ గా చికెన్ పులావ్ చేసెయ్యొచ్చు. మా టిప్స్ తో చేస్...
YENDUROYYALU-GONGURA

గోంగూర ఎండురొయ్యలు

ఇది అసలుసిసలు ఆంధ్రుల వంటకం!! వేడి వేడి అన్నం లో చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇది చేయడం చాలా తేలిక. చేసిన ప్రతీ సారి తృప్తిగా భోజనాన్ని ముగిస్తారు. ఈ రెసిపీ చేయడం లో శ్వేతా చాలా ఎక్స్పర్ట్...
CHICKEN DUM BIRYANI1

హైదరాబాది చికెన్ ధం బిర్యానీ

చికెన్ బిర్యానీలు చాల రకాలు ఉన్నాయ్ కాని అన్నిటిలోకి చాల ప్రేత్యేకమైనది హైదరాబాది బిర్యానీ. దీనికి ఉన్న రుచి సువాసన మరే బిర్యానీ కీ లేదు రాదు. అసలు ఈ బిర్యానీ ని నిజామ్లు పరచయం చ...
mutton-dalcha

మటన్ దాల్చా

{:te}హైదరాబాద్ ప్రేత్యేకమైన వంటకం మటన్ కా దాల్చా. చాలా రుచిగా ఉంటుంది. నిజాం వంటకాలు తెలుగు వారి వంటకాలతో జత కలిసి అవిర్భావించిందే ఈ మటన్ కా దాల్చా. ప్రేత్యేకించి ముస్లిం పెళ్ళిళ్ళ...