Rice Flour Murukku

బియ్యం పిండి మురుకులు

బియ్యం పిండి...కారప్పూస/మురుకులు/జంతికలు/చక్రాలు ఇలా రకరకాల పేర్లతో ప్రాంతాన్ని బట్టి పిలుస్తుంటారు! ఎవరు ఏ పేరుతో పిలిచినా ఎలాంటి మార్పులతో చేసినా బెస్ట్ టైం-పాస్ స్నాక్. చాలా హేల...
Menthi Chekkalu

మెంతి చెక్కలు

మెంతి చెక్కలు అని మనం, ఉత్తర  భారత దేశం లో "మేథీ మట్రీ" అంటారు. మనం చేసుకునే చెక్కల ఆకారం లో ఉన్నా వీటి రుచి చాలా భిన్నం గా ఉంటుంది. మన చెక్కల మాదిరి గట్టిగా అప్పడాల్లా ఉండవు. చాలా...