ఇన్స్టంట్ మజ్జిగ గారెలు-చల్ల గారెలు

మజ్జిగ గారెలు దీన్నే కొందరు చల్ల గారెలు, అటుకుల గారెలు అని కూడా అంటారు! ఇవి కేవలం 10 నిమిషాల్లో తయారైపోతాయ్. పండుగలప్పుడు పెద్దగా టైం పట్టని ప్రసాదంగా ఇది సరిగ్గా సరిపోతుంది. ఇవి మ...

ఉడుపి అటుకుల రవ్వ కేసరి

అటుకుల రవ్వ కేసరి...ఇది ఉడుపి ప్రాంతం లో శ్రీ కృష్ణుడికి నివేదిస్తుంటారు! ఇది చేయడం చాలా తేలిక ! ప్రసాదం గా చాలా బాగుంటుంది. ఎప్పుడైనా తీపి తినాలనిపిస్తే ఇది 5 నిమిషాల్లో చేసేసుకోవ...
Featured

స్వీట్ బూంది

స్వీట్ బూంది ఇది ప్రేత్యేకించి ఆలయాల్లో ప్రసాదంగా ఇస్తుంటారు. రుచి కి లడ్డు కి దగ్గరగా ఉన్నా దీని రుచి దీనిదే దీనితో టైం పాస్ దీనిదే! ప్రేత్యేకించి పండుగలకి ప్రసాదంగా చాలా బాగుంటుం...

పాల పూరీలు

పాల పూరీలు...ఇది వందల ఏళ్ళ నాటి వంటకం. ఇప్పటి తరం వారు ఆ స్వీట్స్ ఈ బేకింగ్ ఐటమ్స్ అని ఆరాటపడుతున్నారు కాని, ఓ సారి ఈ పాల పూరీల రుచి తెలిస్తే మళ్ళీ అవి గుర్తుకూడా రావు. చాలా ఆరోగ...
milk-powder-laddu

మిల్క్ పౌడర్ లడ్డు

మిల్క్ పౌడర్ లడ్డు ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది. తిన్న కొద్దీ తినాలనిపిస్తుంది. నోట్లో పెట్టుకోగానే ఐస్ క్రీం లా కరిగిపోతుంది. చేయడం కూడా చాలా తేలిక. జస్ట్ 3 నిమిషాల లో తయారైపోతుంది. అం...
GOJA

గోజా

“గోజా” ఇది బెంగాల్, ఓడిశా రాష్ట్రాల్లో చాలా ఫేమస్ స్వీట్. ఓడిశా రాష్రం లో దేవాలయాల్లో ప్రసాదం గా కూడా ఇస్తారు! ఇది చేయడం చాలా తేలిక. ఓ సారి చేసి పెట్టుకుంటే కనీసం వారం పాటు నిలవుంట...
SHEER KHORMA

షీర్ కుర్మా

“షీర్ కుర్మా” ఇది రంజాన్ మాసం అయిపోయాక ఈద్ రోజున కచ్చితంగా ప్రతీ ముస్లింల ఇంట చేస్తారు, అందరికి పంచి వారి ఆనందాన్ని తెలిజేస్తారు!!! నిజంగానే ఇది తింటే ఆనందమే కలుగుతుంది. అంత రుచిగా...
CUSTARD-BREAD-PUDDING

బ్రెడ్ కస్టర్డ్ పుడ్డింగ్

“బ్రెడ్ పుడ్డింగ్” చాలా త్వరగా చేసుకోగలిగే ఓ బెస్ట్ డెసర్ట్. ఏదైనా పార్టీ, లేదా ఎప్పుడైనా స్వీట్ తినాలనిపించినా ఇది చాలా త్వరగా చేసేసుకోవచ్చు. నేను ఇది ఎప్పుడు మా ఫ్రిజ్ లో ఉంచేసుక...
PAAKAM-PURI

పాకం పూరీలు

పాకం పూరీలు ఇవి ఆంధ్రుల ప్రేత్యేకమైన వంటకం...ఇవి చేయడం ఎంతో సులభం. ఇవి కనీసం 10 రోజుల పైన నిలవుంటాయ్. మా యింట్లో స్వీట్ తినాలనిపించినా, లేదా పూరీలు చేసే రోజు మరి కొంచెం పిండి ఎక్క...
LAAPSI

లాప్సీ

{:te}“లాప్సీ” ఇది మహారాష్ట్రా లో ఎంతో ప్రాచుర్యం పొందిన స్వీట్. దీన్నే కొందరు లాప్షీ అని కూడా అంటారు. ఇది ప్రసాదం గా, ఎప్పుడైనా తీపి తినాలనిపించినా, చిన్న ఫంక్షన్స్ లో కూడా ఇది ఉం...